[新華網(wǎng)浙江]中國計量大學(xué)暑期社會實踐團隊調(diào)研了解“浙食鏈”

近期，中國計量大學(xué)“順鏈之行”暑期社會實踐團對“浙食鏈”相關(guān)情況進行了走訪調(diào)研。

據(jù)悉，“浙食鏈”是基于GS1的編碼規(guī)則生成品類碼、批次碼、單品碼等具體二維碼形式。其中匯聚海量信息的GM2D的數(shù)據(jù)終端大屏集中呈現(xiàn)了浙江建設(shè)GM2D示范區(qū)的階段性成果。

在杭州市拱墅區(qū)市場監(jiān)督管理局，相關(guān)負責(zé)人向?qū)嵺`團介紹，“浙食鏈”的構(gòu)建以實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的閉環(huán)管理、從餐桌到農(nóng)田的溯源倒查為目標，通過品類碼、批次碼、單品碼的分別賦碼應(yīng)用，逐步地覆蓋類別多元、場景多樣的食品類商品，以突破食品追溯難、生產(chǎn)流通信息缺失的長期困境，構(gòu)建全流程監(jiān)管體系，重塑食品供應(yīng)鏈生態(tài)，讓消費者買得放心、吃得安心。

在世紀聯(lián)華慶春店，實踐團了解到，聯(lián)華超市作為參與開發(fā) “浙食鏈”的食品流通企業(yè)，借助互聯(lián)互通的數(shù)據(jù)庫實現(xiàn)了過期食品攔截、出入庫盤貨管理、訂單碼保障亞運食品安全等功能，獲得了監(jiān)管優(yōu)化、降本增效的成果。

食品生產(chǎn)加工企業(yè)也有亮眼表現(xiàn)，古越龍山紹興酒股份有限公司就以一物一碼的賦碼形式受到聯(lián)華商超的稱贊。古越龍山在2009年開發(fā)了紹興黃酒出口產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，被紹興市出入境檢驗檢疫局作為樣板在全市推廣，2017年成為紹興電子追溯系統(tǒng)的第一批試點單位，2022年又成為GM2D的第一批試點單位，實現(xiàn)“浙食鏈”與一物一碼的對接融合。

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